{"id":24693,"date":"2024-02-23T16:24:00","date_gmt":"2024-02-23T15:24:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioribelle.it\/?p=24693"},"modified":"2024-02-23T13:45:56","modified_gmt":"2024-02-23T12:45:56","slug":"vinosanto-e-alta-valle-del-tevere","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/2024\/02\/23\/vinosanto-e-alta-valle-del-tevere\/","title":{"rendered":"VINOSANTO E ALTA VALLE DEL TEVERE"},"content":{"rendered":"\n
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GLI EFFETTI DEL CAMBIAMENTO CLIMATICO SU UNA TRADIZIONE LOCALE SECOLARE \u00e8 questo il titolo della ricerca ideata dal Liceo Europeo San Francesco di Sales selezionata per il Concorso Senato Ambiente promosso dal Senato della Repubblica. Il progetto, portato avanti dalla classe III liceo, si svolge sul modello dell\u2019indagine conoscitiva del Senato per far luce su un aspetto di interesse ambientale legato al nostro territorio. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Lo scopo \u00e8 quello di acquisire dati, documenti e informazioni in merito alle criticit\u00e0 legate alla produzione del Vinosanto dell\u2019Alta Valle del Tevere, prodotto enogastronomico che affonda le sue radici nella storia e nella cultura locale. Gli obiettivi sono quelli di\u00a0valutare gli effetti attuali e futuri del cambiamento climatico sulla coltivazione delle uve utilizzate per la produzione del Vinosanto\u00a0e di promuovere il connubio tra il Vinosanto e lo slow tourism. Infatti, valorizzando l’enogastronomia locale e la ricca tradizione vinicola di Citt\u00e0 di Castello si punta a creare un legame profondo tra il territorio, la produzione del Vinosanto e i viaggiatori interessati a un turismo pi\u00f9 sostenibile.\u00a0La partecipazione a questo prestigioso concorso di interesse nazionale \u2013 aggiunge la docente referente del progetto\u00a0Deborah Martinelli\u00a0– vuole essere un\u2019opportunit\u00e0 per avvicinare le nuove generazioni alla conoscenza di tradizioni e professioni del passato altotiberino, che costituiscono un patrimonio culturale che rischia di essere dimenticato e un\u2019occasione per sperimentare una metodologia didattica innovativa basata sui principi del Project Based Learning.\u00a0Sono stati e saranno coinvolti: il\u00a0Prof.\u00a0Alberto Palliotti<\/em>del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Perugia in qualit\u00e0 di massimo esperto in viticoltura, ARPA Umbria (Agenzia Regionale per l\u2019Ambiente), Produttori del consorzio di tutela del Vinosanto da uve affumicate dell\u2019Alta Valle del Tevere(Fondazione Slow Food), Istituto Agrario Patrizi in qualit\u00e0 di produttore di Vinosanto, Comune di Citt\u00e0 di Castello con un\u2019intervista al Sindaco e con una riunione della Commissione Assetto del Territorio. Entro la fine dell\u2019anno scolastico la Commissione mista Senato-Ministero dell’Istruzione proceder\u00e0 alla selezione dei progetti vincitori. In ogni caso alla classe, grazie al superamento della prima selezione, saranno riconosciute 45 ore di PCTO con il Senato. Crediamo molto in questo progetto \u2013 aggiunge il professor Fabrizio Forni referente del progetto –\u00a0sia per valorizzare il prodotto locale, sia per far vivere un\u2019esperienza originale e molto formativa ai ragazzi che potranno affrontare in prima persona e non solo in teoria le dinamiche e le modalit\u00e0 di azione di enti locali e organi costituzionali. Grande \u00e8 la soddisfazione di tutta la comunit\u00e0 scolastica per il lavoro fin qui svolto afferma il Dirigente Scolastico.\u00a0Simone Polchi<\/em>. Sotto la guida dei professori\u00a0Deborah Martinelli, Fabrizio Forni e Simone Cistellini\u00a0gli studenti coinvolti sono: Belardinelli Ludovica, Biagioli Chiara, Brugoletta Gianni, Bruschini Gaia, Camilleri Biocchini Jennifer, Carobini Leone, Capanni Veronica, Cecconi Elisa, Chbab Alae, Dozzini Matilde, Farrer Daisy, Gnoni Annalisa, Lorenzini Sofia, Luchetti Benedetta, Monaldi Micol, Moretti Agnese, Nesci Sofia, Orecchiuto Lidia, Pecorelli Livia e Putzolu Sofia. La prossima settimana i ragazzi accompagnati dagli insegnanti referenti del progetto saranno protagonisti, mercoledi 28 Febbraio, alle ore 17,15, della seduta della Commissione Assetto del Territorio, presieduta dal consigliere comunale\u00a0Massimo Minciotti, per presentare nel dettaglio il loro lavoro alla presenza del sindaco,\u00a0Luca Secondi, dell\u2019assessore al Turismo e Commercio,\u00a0Letizia Guerri, all\u2019ambiente,\u00a0Mauro Mariangeli.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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