{"id":48128,"date":"2025-11-11T19:43:32","date_gmt":"2025-11-11T18:43:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioribelle.it\/?p=48128"},"modified":"2025-11-11T19:44:33","modified_gmt":"2025-11-11T18:44:33","slug":"il-tartufo-bianco-delle-crete-senesi-di-san-giovanni-dasso-conquista-il-pubblico-nazionale-e-internazionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/2025\/11\/11\/il-tartufo-bianco-delle-crete-senesi-di-san-giovanni-dasso-conquista-il-pubblico-nazionale-e-internazionale\/","title":{"rendered":"Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi\u00a0\u00a0di San Giovanni d\u2019Asso conquista il pubblico nazionale e internazionale"},"content":{"rendered":"\n
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SAN GIOVANNI D\u2019ASSO (11 Novembre 2025) \u2013\u00a0La 39esima edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi di San Giovanni d\u2019Asso ha preso il via con la presentazione del progetto RE.DI. realizzato in collaborazione con la Regione Toscana e il taglio del nastro alla presenza del vice sindaco di Montalcino Angelo Braconi, il presidente del Municipio di San Giovanni d’Asso Angelo Cosseddu e il presidente dell’Associazione Tartufai Senesi Paolo Valdambrini. Insieme a loro, l’istituto Agrario di Montalcino B. Ricasoli, le istituzioni e gli imprenditori del territorio<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Tanti gli appuntamenti che hanno caratterizzato la prima giornata di Mostra Mercato: il mercatino del tartufo e dei prodotti tipici, le dimostrazione di cerca in tartufaia, le mostre di pittura di Wang Yu e Flavio Ferdinando, le degustazione guidate e la gran cena di tartufo bianco al Castello di San Giovanni d’Asso. Tanti i visitatori, italiani e stranieri, che gi\u00e0 nella prima giornata di manifestazione hanno animato il piccolo borgo illuminato dalla tepore autunnale. La Mostra Mercato continua fino a domenica 16 Novembre. Il programma prosegue venerd\u00ec 14 novembre, alle ore 10:30 presso il Municipio di San Giovanni d\u2019Asso con la costituzione del Gruppo Europeo dei Tartufi e dei Tartuficoltori GETT: per un\u2019alleanza internazionale per il futuro del tartufo, con relatori provenienti da tutta Europa. Un passo concreto verso la collaborazione tra le principali realt\u00e0 tartuficole d\u2019Europa, con l\u2019obiettivo di promuovere la ricerca, la coltivazione, la tutela ambientale, la formazione e la valorizzazione culturale ed economica del tartufo, simbolo di eccellenza e biodiversit\u00e0. Alla tavola rotonda interverranno i rappresentanti delle principali associazioni nazionali e federazioni europee: Paolo Valdambrini, Presidente dell’Associazione Tartufai Senesi, Gianfranco Berni, Presidente della Federazione Italiana Tartuficoltori Associati (F.I.T.A.), Daniel Brito Presidente della Federazione Spagnola dei Tartuficoltori, Alain Ambialet, Presidente della Federazione Francese dei Tartuficoltori, Michele Tournayre, Jean Marie Pechmajou, Sophie Bediou, Segreteria Federazione Francese dei Tartuficoltori, Jos\u00e9 Manuel Perez Presidente dell\u2019Associazione Tartufai di Sarrion (Spagna), Fernando Martinez, Segreteria GETT e Italo Placidilli, Paolo Topi, Giancarlo Ricci, Vicepresidenti F.I.T.A (Paloma Lorente Interprete). Nella giornata di sabato 15 novembre invece tornano i mercatini di prodotti tipici con il pregiato tartufo bianco delle Crete Senesi e continueranno le iniziative: degustazioni, mostre d\u2019arte, spettacoli, gran cene a base di tartufo bianco, fino ad arrivare a domenica 16 novembre quando la 39esima della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi di San Giovanni d\u2019Asso si concluder\u00e0 con la consegna del premio internazionale \u2018Tartufo della Pace\u2019. Il premio quest\u2019anno \u00e8 stato conferito alla Fondazione Una Nessuna Centomila, a riceverlo la presidente della Giulia Minoli. La Fondazione Una nessuna centomila \u00e8 la prima fondazione che sostiene i Centri Antiviolenza e promuove la prevenzione e il contrasto della violenza sulle donne, attraverso l\u2019attivazione del mondo della musica, televisione, cinema e la cittadinanza tutta su un profondo cambiamento culturale che passa anche dall\u2019educazione all\u2019affettivit\u00e0 nelle scuole. Giulia Minoli riceve il premio per l\u2019impegno costante nella lotta contro la violenza di genere e allo stesso tempo che faccia da stimolo a continuare a lavorare per il bene comune e per la difesa dei diritti fondamentali delle persone. Il premio diventa non solo un riconoscimento, ma anche un simbolo di continuit\u00e0 tra passato e presente, tra la purezza dei gesti quotidiani legati alla terra e l\u2019impegno contemporaneo per la difesa dei diritti universali.<\/p>\n\n\n\n

Valentina Chiancianesi <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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