{"id":5504,"date":"2026-10-27T18:09:00","date_gmt":"2026-10-27T17:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioribelle.it\/?p=5504"},"modified":"2026-10-27T11:22:01","modified_gmt":"2026-10-27T10:22:01","slug":"caffe-corsini-un-premio-alleccellenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/2026\/10\/27\/caffe-corsini-un-premio-alleccellenza\/","title":{"rendered":"Caff\u00e8 Corsini, un premio all\u2019eccellenza"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure><\/div>\n\n\n\n

Arezzo<\/em> – La torrefazione, che affonda le radici a Civitella della Chiana (Arezzo), porta il Made in Tuscany nel mondo, con una quota export del 50% \u00abIl Made in Italy non si difende con un\u2019etichetta, ma continuando a produrre in Italia\u00bb <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

.Con queste parole,\u00a0Giordana Giordani,\u00a0presidente di Confindustria Toscana Sud, ha sottolineato il valore della produzione nazionale in occasione dell\u2019assemblea annuale, svoltasi al Teatro Verdi di Monte San Savino, durante la quale \u00e8 stato consegnato un riconoscimento ad alcune aziende storiche del territorio, da anni protagoniste del tessuto economico locale. Tra queste, a riceverlo \u00e8\u00a0Caff\u00e8 Corsini, con sede a Civitella della Chiana, pioniere in Italia sin dagli anni \u201990 della monorigine arabica e del concetto di \u201cDOC\u201d. Il premio riconosce il valore di una lunga storia imprenditoriale in provincia di Arezzo: 65 anni di attivit\u00e0, per l\u2019esattezza. La Toscana \u00e8 fondamentale per la torrefazione, che realizza i propri prodotti in un laboratorio straordinario,\u00a0grazie a un team qualificato e aperto alle nuove generazioni. Corsini Corsino srl, fondata a Roma il 2 gennaio 1950 con una filiale ad Arezzo dedicata al commercio di caff\u00e8 crudo e tostato, inizialmente operava con il nome \u00abImportazione Torrefazione Caracas, Casa del Caff\u00e8\u00bb. Nel 1961 l\u2019azienda si trasferisce stabilmente ad Arezzo, affermandosi quale realt\u00e0 innovativa. Sotto la direzione di\u00a0Silvano Corsini, fino al 1999, e successivamente di\u00a0Patrick Hoffer, figlio di Maria Pilar, moglie di Silvano, l\u2019azienda prosegue il proprio percorso di crescita. Forte della stessa passione e dopo aver conseguito una laurea in economia, Hoffer apre le porte ai primi clienti stranieri e diversifica i Paesi di importazione della materia prima. L\u2019azienda cresce cos\u00ec fino a diventare una delle principali torrefazioni italiane.\u00a0 Dal\u00a02021, Caff\u00e8 Corsini condivide il proprio percorso con il\u00a0Gruppo Melitta, uno dei principali player internazionali del settore, con un fatturato annuo di circa 3 miliardi di euro, rafforzando ulteriormente il ruolo dell\u2019azienda quale ambasciatrice della qualit\u00e0\u00a0Made in Tuscany\u00a0nel mondo. Grazie a una sinergia vincente, la quota export \u00e8 passata dal 30 al\u00a050%, con una presenza consolidata in Europa e sui mercati internazionali. Presente in 70 Paesi, Caff\u00e8 Corsini mantiene ancora oggi, dopo tanti anni e numerosi investimenti, un forte legame con la tradizione italiana. Al centro ci sono le persone che vi lavorano, capaci di esaltare con cura e passione le caratteristiche dei chicchi di caff\u00e8. Sono loro gli eredi di una tradizione che crea valore e sa riconoscere la vera bellezza. Non \u00e8 un caso che proprio qui operino alcuni tra i migliori professionisti della torrefazione e del cupping<\/em>, l\u2019attivit\u00e0 di assaggio e valutazione del caff\u00e8. Dichiara\u00a0Patrick Hoffer, amministratore delegato di Caff\u00e8 Corsini: \u00abSono felice di questo riconoscimento, che ho subito condiviso con la nostra famiglia allargata, molto pi\u00f9 di un semplice team. Ho voluto che lo ritirassero Giusy Violetti, in azienda dal 1987, e Fabio Pieracci, dal 1994. Per noi le radici sono importanti, e sono proprio queste a darci la spinta per essere protagonisti nel mondo\u00bb.\u00a0 In Caff\u00e8 Corsini si \u00e8 attenti alla salvaguardia delle aree di produzione, alla tutela dell’ambiente e al benessere delle popolazioni locali coinvolte nella lavorazione del caff\u00e8. Secondo una filosofia green, l\u2019azienda porta avanti un impegno concreto per la sostenibilit\u00e0 ambientale e la diffusione delle energie rinnovabili. Il tetto dotato di moduli fotovoltaici consente di risparmiare circa il 30% di energia. Carta, cartone e plastica vengono riciclati.\u00a0 Corsini \u00e8 la prima azienda italiana del settore caff\u00e8 ad aver ottenuto l’azzeramento delle emissioni di polveri sottili in atmosfera provenienti dai propri impianti. Dal Brasile all’India, dall’Etiopia al Vietnam, vengono privilegiate le colture non intensive e quelle che non utilizzano sostanze tossiche o pesticidi. Viene promosso il rispetto dei cicli naturali delle piante e si scelgono piantagioni che rispettano le persone che vi lavorano. In Caff\u00e8 Corsini,\u00a0passione, qualit\u00e0 e animo toscano\u00a0si declinano nel gusto come nello sport. L\u2019azienda \u00e8 partner ufficiale dell\u2019ACF Fiorentina, la squadra di calcio di Firenze. Insieme sono \u00a0ambasciatori internazionali di una cultura 100% Made in Tuscany, fondata sulla tradizione e sull\u2019innovazione.\u00a0 Oltre a celebrare l\u2019eccellenza\u00a0toscana, riconosciuta in tutto il mondo, la collaborazione sottolinea l\u2019impegno che entrambe le realt\u00e0 dedicano all\u2019innovazione, alla passione e alla tradizione. Artigianalit\u00e0, tradizione, territorio. La campagna toscana e il \u201cTuscany Way of Life\u201d sono valorizzati nella nuova gamma\u00a0Home, composta da pregiate miscele racchiuse in un packaging distintivo. Le confezioni, caratterizzate da uno sfondo chiaro su cui spiccano dolci colline e cipressi tipici del paesaggio toscano, rendono omaggio alla ricerca dell\u2019armonia e della bellezza che i maestri di questo territorio \u2013 artisti, artigiani, scienziati e musicisti \u2013 hanno tramandato nel corso della storia. Un tributo che celebra lo stile, la natura, la bellezza e l\u2019autenticit\u00e0 della Toscana, elementi che si riflettono nell\u2019identit\u00e0 di Caff\u00e8 Corsini e dei suoi prodotti, torrefatti secondo una tradizione tramandata come un segreto di famiglia. Una particolare attenzione \u00e8 riservata alla\u00a0sostenibilit\u00e0: ogni confezione \u00e8 infatti realizzata in materiale\u00a0100% riciclabile, grazie ad una nuova formulazione che garantisce al tempo stesso una perfetta conservazione del caff\u00e8 e la massima attenzione per l\u2019ambiente.\u00a0 Composta da sei diverse miscele,\u00a0ciascuna con un gusto unico e distintivo, la gamma Home di Caff\u00e8 Corsini trova la sua sublimazione in\u00a0BIO, caff\u00e8 biologico, prodotto da agricoltura sostenibile e certificato\u00a0Rainforest. Nel rispetto dell\u2019ambiente e dei coltivatori, il prodotto garantisce trasparenza e responsabilit\u00e0 lungo la filiera. L\u2019unione di caff\u00e8 100% biologici, selezionati tra Centro America e Africa, caratterizzano un prodotto di eccellenza per le note di cacao e mandorle e per un aroma leggermente speziato.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Arezzo – La torrefazione, che affonda le radici a Civitella della Chiana (Arezzo), porta il Made in Tuscany nel mondo, con una quota export del 50% \u00abIl Made in Italy non si difende con un\u2019etichetta, ma continuando a produrre in Italia\u00bb<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5504"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5504"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5506,"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5504\/revisions\/5506"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioribelle.it\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}