Domenica si è tenuta a Monteviale, per il secondo anno la festa della patata. Una partecipazione straordinaria: abbiamo dovuto chiudere le iscrizioni a 130 persone.Anche il convegno è stato seguitissimo: sono intervenuti Leonardo Marras, Assessore Regionale all’Agricoltura; il prof. Marco e il prof. Stefano dell Università Agraria di Firenze, lo chef stellato Riccardo Agostini e il sommelier Fabrizio Boncompagni.

Due giorni prima del convegno la Regione Toscana mi ha comunicato che il Ministero delle Produzioni Agricole e dello Sviluppo Rurale ha inserito la nostra Patata bianca di Monteviale nell’elenco nazionale dei PAT( prodotti agroalimentari tradizionali).Nella nostra Provincia sono 17 i prodotti agroalimentari riconosciuti, il nostro è il diciottesimo. Vedere il nostro Comune inserito in un elenco nazionale di prodotti di qualità è motivo di grande orgoglio per tutti gli abitanti.Tutto questo è stato possibile grazie al lavoro dei produttori Ermanno, Ivano, Lorenzo e Leonardo che come sempre in uno modo eccezionale ci ha ospitato. A questo gruppo il prossimo anno si affianchera’ un nuovo produttore il sig. Bacci. Infine, mi prendo il merito di aver creduto nelle qualità di questa patata e di aver messo la mia opera nei confronti della Regione Toscana, sia per la parte tecnica che politica, come nel promuovere la presenza dei professori della Facoltà di agraria.