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Al via l’Associazione Ente Fiera Salone Nazionale Tartufo Bianco Pregiato di Città di Castello: soci fondatori sono, il Comune di Città di Castello, L’istituto di istruzione superiore “Patrizi-Baldelli-Cavallotti”, Scuola di Arti e Mestieri “G.O. Bufalini” e Consorzio Pro-Centro – Lazzaro Bogliari è il presidente del comitato direttivo ed Andrea Castellani il direttore: “pensiamo ad una sinergia con Alba patria come noi della prelibata trifola”.
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